Purée carotte-pomme de terre

Purée carotte-pomme de terre

4.1 38 évaluation
Prép. 5min
Total 25min
6 portions

Ingrédients

  • 1000 g de carottes coupées en morceaux
  • 200 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
  • 300 g de lait
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de crème fraîche épaisse
    15 g de beurre demi-sel

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 506.8 mg
Protides 2.5 g
Calories 436.8 kJ / 104.4 kcal
Lipides 3.2 g
Fibre 4.1 g
Graisses saturées 1.8 g
Glucides 17.7 g

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