Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
Prép. 10min
Total 40min
9 portions
Ingrédients
-
de graines de fenouil3 c. à café rases
-
de beurre doux45 g
-
pommes de terre pelées, lavées et coupées en morceaux5
-
poireaux (le blanc et ⅓ du vert), lavés et émincés3
-
branches de céleri lavée, effilée et coupée en tronçons1 ½
-
d'eau750 g
-
de gros sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de bouillon de légumes1 cube
-
de crème fraîche épaisse, 15% m.g.3 c. à soupe bombées
Infos nut. par 1 portion
Calories
158 kcal /
665 kJ
Protides
4 g
Lipides
6 g
Glucides
21 g
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