Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
Prép. 10min
Total 40min
9 portions
Ingrédients
-
3 c. à café rases de graines de fenouil
-
45 g de beurre doux
-
5 pommes de terre pelées, lavées et coupées en morceaux
-
3 poireaux (le blanc et ⅓ du vert), lavés et émincés
-
1 ½ branches de céleri lavée, effilée et coupée en tronçons
-
750 g d'eau
-
3 pincées de gros sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 cube de bouillon de légumes
-
3 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
4 g
Calories
665 kJ /
158 kcal
Lipides
6 g
Glucides
21 g
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