Versions compatibles
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cube de bouillon de légumes émietté
- 100 g d'oignon coupé en quatre (1 oignon env.)
- 300 g de poireaux en tronçons
- 200 g de pommes de terre
- 500 g d'eau
- 200 g de brie jeune et crémeux, en lamelles
-
4
tranches fines de baguette
ou 4 tranches fines de pain de campagne - 30 g de beurre
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 331 kcal / 1382 kJ
- Protides
- 13 g
- Lipides
- 20 g
- Glucides
- 23 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Soupe gratinée de butternut et oignon
35min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Crème d'épinards
35min
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45min
Crème de chou-fleur
30min
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
40min
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Soupe de tomate aux vermicelles
30min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Velouté d'endive
35min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min