Roulé de saumon au houmous

Roulé de saumon au houmous

4.4 9 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

150 g de pois chiches en conserve égouttés
30 g de tahini
10 g de jus de citron
50 g de fromage blanc 20 % m.g.
4 pincée de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
50 g de tomates séchées
70 g de radis noir
8 tranches de saumon fumé assez grandes
8 feuilles de salade verte type iceberg
5 brins de coriandre fraîche
3 brins d'aneth frais
30 g de jus de citron fraîchement pressé
30 g d'huile de sésame
8 tranches de pain de campagne toastées

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 808.3 mg

Protides 11.1 g

Calories 1047.6 kJ / 249.1 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 29.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°40 44 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12h 15min

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

15min

Bûche de poisson

13h

Royal poire-chocolat

1h 10min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1h 5min

Bavarois à la betterave et au saumon fumé

5h 20min

Pannacotta feta et coulis de poivron

2h 40min

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1h 45min

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1h 25min

Feuilletés escargots

55min

Frittata aux petits pois, saumon et citron

25min