Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles

Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles

2.4 138 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail dégermées
400 g de courge butternut en morceaux d'1 cm
80 g d'oignon en lamelles
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'eau bouillante
1 cube de bouillon
du sel
du poivre moulu
300 g de nouilles de blé chinoises (casser les blocs en deux)
50 g de pousses d'épinards
300 g de viande de bœuf en lamelles fines
oignon vert, émincé, pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 25 g

Calories 1948 kJ / 466 kcal

Lipides 21 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lasagne chèvre et courgette

1h

Sauté de porc sauce cacahuète

45min

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1h

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Risotto de petites pâtes aux crevettes

25min

One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta

20min

One pot orecchiette jambon cru, chèvre et épinards

25min

Pilaf de quinoa au poulet et aux carottes

25min

Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau

25min

Ragoût de dinde à l'ail

40min

Parmentier de poulet à la patate douce

1h 15min

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30min