Croquettes de thon
TM6 TM5

Croquettes de thon

4.7 (15 évaluations )

Ingrédients

  • 5 g de persil frais
  • 500 g de pommes de terre, coupées en petits morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de gros sel
  • 50 g de beurre doux
  • 220 g de thon en boîte au naturel, égoutté
  • 2 pincées de poivre moulu
  • ½ c. à café de sel
  • 3 œufs, battus pour la panure
  • graines d'amarante, gonflées, pour la panure
  • huile de friture
  • salade verte, pour le service

Infos nut.
par 1 pièce
Calories
581.5 kJ / 138.5 kcal
Protides
7 g
Glucides
15.5 g
Lipides
5.5 g
Fibre
3 g

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