
Appareils et accessoires
Buns aux légumes et fromage
Prép. 30min
Total 3h 45min
8 pièces
Ingrédients
Les buns
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
d'eau300 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
d'huile d'olive10 g
-
de farine à pain500 g
-
de sel10 g
La garniture
-
d'oignons coupés en tranches (7-8 mm)200 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de carottes coupées en rondelles (2-3 mm)150 g
-
de poivron rouge coupé en lanières (1 x 4 cm)150 g
-
de sel½ c. à café
-
de tomate coupée en tranches100 g
-
de fromage râpé type emmental60 g
Infos nut. par 1 pièce
Calories
354.2 kcal /
1482.1 kJ
Protides
10.6 g
Lipides
11.3 g
Glucides
52.2 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
2.6 g
Sodium
570 mg
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