Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
TM6 TM5 TM31

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

3.8 (25 évaluations )

Ingrédients

  • 600 g d'eau
  • 1000 g de pommes de terre, en morceaux
  • 3 jaunes d'œufs
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • le jus d'un citron jaune
  • 250 g de mozzarella, en morceaux
  • 3 œufs
  • 150 g de farine
  • 200 g de chapelure
  • 1 l d'huile de friture
  • 150 g de lardons
  • 10 tomates séchées
  • 1 frisée

Infos nut.
par 1 pièce
Calories
1422 kJ / 340 kcal
Protides
14 g
Glucides
38 g
Lipides
14 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives