
Appareils et accessoires
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
de beaufort en morceaux100 g
-
de poireau en morceaux, vert et blanc compris300 g
-
de beurre en morceaux30 g
-
de courge butternut en petits dés300 g
-
de crozets au sarrasin300 g
-
d'eau bouillante500 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de bouillon émietté1 cube
-
persil frais pour la finition
Infos nut. par 1 portion
Calories
487 kcal /
2046 kJ
Protides
19 g
Lipides
18 g
Glucides
60 g
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Larousse - Petits plats en moins de 30 min
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