Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
Ingrédients
-
1 échalote pelée
-
20 g de beurre
-
320 g de riz spécial risotto, type arborio
-
200 g de patate douce pelée et en dés
-
100 g de châtaignes d'eau entières, en boîte en morceaux
-
50 g de vin blanc sec
-
720 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de légumes
-
4 c. à soupe de parmesan râpé
-
4 c. à soupe de crème fraîche ou de mascarpone
-
2 brins de thym frais effeuillés
-
sel
-
poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Lasagne à la butternut
2 Std.
Crumble épicé de légumes
1 Std. 15 Min
Gratin de courge et chorizo
1 Std. 15 Min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 Std.
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 Min
Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache
1 Std.
Gratin de potiron aux châtaignes
1 Std. 10 Min
Gratin de patate douce
50 Min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 Min
Risotto au potimarron
1 Std.