Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche lorraine
Prép. 25min
Total 50min
12 parts
Ingrédients
-
de gruyère (optionnel) coupé en morceaux80 g
La pâte
-
de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule110 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner230 g
-
de beurre coupé en morceaux110 g
-
de sel½ - 1 c. à café
-
d'eau75 g
La garniture
-
de lardons300 g
-
œufs6
-
de lait80 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.150 g
-
de sel1 - 2 pincées
-
de poivre moulu3 pincées
Infos nut. par 1 part
Calories
302.5 kcal /
1265.7 kJ
Protides
8.7 g
Lipides
22.5 g
Glucides
15.9 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
10.4 g
Sodium
374.2 mg
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