Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
惠灵顿牛排
Prép. 30min
Total 2h 15min
4 人份
Ingrédients
牛里脊
-
橄榄油 煎制用适量
-
牛里脊 4片，每片约150克600 克
-
法国第戎芥末酱 涂抹用适量
蘑菇酱
-
蒜头2 瓣
-
洋葱 切块50 克
-
新鲜百里香 ，取叶子5 枝
-
蘑菇500 克
-
海盐1 茶匙
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黑胡椒粉¼ 茶匙
组合
-
帕尔玛火腿12 片(薄片)
-
面粉 防粘用适量
-
酥皮 见要诀
-
蛋黄 ，打散2 颗
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
907.2 mg
Protides
38 g
Calories
2334.4 kJ /
557.9 kcal
Lipides
32.4 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
10 g
Glucides
29.5 g
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