Zwetschkenfleck

Zwetschkenfleck

2.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

12 Stücke

Ingrédients

Streusel

Weizenmehl, glatt
100 g
Zucker
50 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Zimt, gemahlen
¼ TL

Germteig und Fertigstellung

Milch
150 g
Zucker etwas mehr zum Bestreuen
40 g
Butter weich, in Stücken
50 g
frische Germ
20 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Ei klein
1
Salz
½ TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zwetschken, frisch der Länge nach halbiert und entsteint
500 g
Zimt, gemahlen
¼ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 111 mg

Protides 5 g

Calories 944 kJ / 226 kcal

Lipides 8 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 34 g

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