Appareils et accessoires
Muffins cheesy aux légumes d'été
Prép. 10min
Total 30min
14 portions
Ingrédients
-
50 g de parmesan en morceaux
-
125 g de lait
-
75 g de farine de blé complet
-
75 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
3 œufs
-
80 g d'huile d'olive
-
10 feuilles de basilic frais ciselées
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
250 g de ratatouille maison égouttée
-
14 billes de mozzarella140 g de fromage de chèvre en bûche ou de comté, coupé en 14 cubes (2 cm)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
264.2 mg
Protides
7.2 g
Calories
786.7 kJ /
188 kcal
Lipides
13.2 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
10 g
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