Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 20 g de champignons déshydratés
- 2 œufs
- 200 g de pak-choï, coupé en morceaux (2 cm)
- 170 g de carottes, coupées en biseau
- 2 tiges d'oignon nouveau, émincées
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 25 g de gingembre frais
- 20 g d'huile de sésame
- 50 g de pâte de miso
- 150 g de riz complet
- 100 g de germes de soja frais
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3443.5 kJ / 823 kcal
- Protides
- 24.8 g
- Glucides
- 132.1 g
- Lipides
- 26.6 g
- Graisses saturées
- 3.9 g
- Fibre
- 17.8 g
- Sodium
- 857.3 mg
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