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Porridge salé à l'avocat et à l'œuf

Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
3.6 18 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
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Ingrédients

  • 120 g de flocons d'avoine
  • 60 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
  • 900 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes émietté
  • 4 œufs lavés
  • 2 avocats
  • 1 c. à café de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 - 3 pincées de poivre moulu
  • feuilles de persil frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 291.6 mg
Protides 18.5 g
Calories 1696.5 kJ / 405.5 kcal
Lipides 25.3 g
Fibre 10 g
Graisses saturées 6.4 g
Glucides 29.4 g

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