Porridge salé à l'avocat et à l'œuf

Porridge salé à l'avocat et à l'œuf

3.8 17 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

120 g de flocons d'avoine
60 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
900 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
4 œufs lavés
2 avocats
1 c. à café de jus de citron fraîchement pressé
2 - 3 pincées de poivre moulu
feuilles de persil frais

Infos nut. par 1 portion

Calories 405.5 kcal / 1696.5 kJ

Protides 18.5 g

Lipides 25.3 g

Glucides 29.4 g

Fibre 10 g

Graisses saturées 6.4 g

Sodium 291.6 mg

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France

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