Appareils et accessoires
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Ragoût de chou à la dinde
Ingrédients
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30 g de parmesan en morceaux
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2 c. à soupe de persil frais
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1200 g d'eau
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350 g de pommes de terre entières
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250 g de chou chinois coupé en morceaux (5 cm)
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100 g de poireau en morceaux
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3 gousses d'ail
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1 piment frais sans les graines
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250 g de filet de dinde, sans peau coupé en lanières
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50 g de cacahuètes, grillées et salées
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½ c. à café de sel
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3 pincées de paprika
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1 cube de bouillon de poule émietté
Niveau
facile
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