Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Gratin d'œufs durs sauce aurore
Ingrédients
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œufs froids6
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de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
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100 g de beaufort, en morceauxde comté en morceaux100 g
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d'oignons coupés en deux200 g
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d'huile d'olive20 g
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de vin blanc100 g
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de sel et ¼ de c. à café1 pincée
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de beurre en morceaux30 g
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de farine35 g
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de lait400 g
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de noix de muscade en poudre1 pincée
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de poivre moulu2 pincées
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de concentré de tomate2 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
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