Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
Prép. 10min
Total 3h 10min
6 portions
Ingrédients
-
120 g de petit épeautre
-
250 g d'eau
-
300 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
65 g d'huile d'olive
-
30 g de vinaigre
-
½ c. à café de moutarde
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
1 ½ botte de radis équeutée et émincée en fines rondelles
-
1 ½ pomme détaillée en cubes
-
1 oignon rouge, détaillé en cubes1 oignon rose, détaillé en cubes
-
150 g de fromage frais
-
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
150 g de saumon fumé détaillé en lanières
-
30 - 40 g de mélange de jeunes pousses de salade
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
473.5 mg
Protides
13.9 g
Calories
1472.1 kJ /
351.8 kcal
Lipides
18.5 g
Fibre
5.4 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
34.6 g
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