Beignets hollandais (Oliebollen)

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.6 5 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 45min

8 pièces

Ingrédients

1 pomme évidée et coupée en quatre
10 g de levure boulangère sèche
120 g de lait
1 œuf
200 g de farine de blé
½ c. à café de sel
100 g de raisins secs
1300 g d'eau
50 g de vinaigre pour le nettoyage
30 g de jus de citron
500 g d'huile de tournesol
4 c. à soupe de sucre glace

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 171 mg

Protides 4.8 g

Calories 3080.5 kJ / 736.3 kcal

Lipides 64 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 8.7 g

Glucides 38.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Street Food Europe 5 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12 h 25 min

Nouilles à ramen

1 h

Pâte à pizza

1 h

Pâte à pizza italienne

2 h 5 min

Pâte à crêpe vanillée

1 h 40 min

Pâte à pain maison

1 h 45 min

Croissants aux pépites de chocolat

5 h 40 min

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 min

Gros beignets à la compote de pommes

3 h 40 min

Baguette tradition

15 h 25 min

Quiche lorraine individuelle

2 h

Brioche tressée

14 h 40 min