Rojões de porc aux châtaignes

Rojões de porc aux châtaignes

4.3 6 évaluation

Prép. 5min

Total 2h 40min

4 portions

Ingrédients

4 gousses d'ail
1 ½ c. à café sel Assaisonnement: plus selon le goût
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café paprika doux en poudre
300 g de vin blanc
800 g de viande de porc en morceaux, découennée en dés (rojões)
1 feuille de laurier déshydratée
50 g de saindoux
80 g d'eau
500 g de châtaignes cuites et pelées
persil frais pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 992.1 mg

Protides 36.2 g

Calories 3982.8 kJ / 951.9 kcal

Lipides 56.6 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 21 g

Glucides 58.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voyage au Portugal 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de riz aux pommes

Gratin de riz aux pommes

Keine Bewertungen

Sayadieh (riz épicé au poisson)

Sayadieh (riz épicé au poisson)

50 Min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 Min

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1 Std. 50 Min

Poulet chasseur revisité

Poulet chasseur revisité

2 Std. 15 Min

Poisson tandoori

Poisson tandoori

2 Std. 40 Min

Tajine de poulet et légumes d'été

Tajine de poulet et légumes d'été

45 Min

Pizzadillas

Pizzadillas

45 Min

Bol de pain au veau

Bol de pain au veau

6 Std. 30 Min

Nouilles asiatiques et légumes

Nouilles asiatiques et légumes

30 Min

Txilindron d'agneau

Txilindron d'agneau

1 Std. 15 Min

Tourte au confit de canard et aux marrons

Tourte au confit de canard et aux marrons

1 Std. 15 Min