Oeufs mimosas à la sardine
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Oeufs mimosas à la sardine

Ingrédients

  • 400 g d'eau
  • 4 œufs
  • 30 g d'échalote
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 140 g de sardines à l'huile, égouttées
  • le jus d'un citron jaune

Infos nut.
par 1 portion
Calories
763 kJ / 183 kcal
Protides
16 g
Glucides
1.8 g
Lipides
12.3 g

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