Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le pain de mie
- 500 g de farine de blé T 55, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 35 g de beurre, ramolli, et 1 noisette
- 300 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
Les croque-monsieurs au saumon
- 200 g d'emmental, coupé en morceaux
- 1 échalote
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 gousse d'ail
- quelques pluches d'aneth frais
- 200 g de fromage à tartiner
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g de pousses d'épinards frais
- 4 - 8 tranches de saumon fumé
- beurre, pour le plat
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2446.4 kJ / 584.7 kcal
- Protides
- 31.7 g
- Glucides
- 36.9 g
- Lipides
- 34.9 g
- Graisses saturées
- 19.4 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 856.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratin de pâtes au thon
35 min
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1h 55 min
Gratin de pâtes au chèvre
40 min
Croque monsieur à la tomate
1h
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55 min
Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
1h 45 min
Tacos burger
50 min
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2sa 40 dk
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1h 10 min