Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tajine de lotte et de légumes au safran
Ingrédients
La marinade
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
15 g de gingembre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
20 feuilles de menthe fraîche
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
le jus d'un citron jaune
-
600 g de lotte
La garniture
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 bouquet de menthe fraîche
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 g de carottes en gros morceaux
-
200 g de pommes de terre en gros morceaux
-
1 citron confit coupé en quatre
-
1 c. à soupe rase de cumin en poudre
-
1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
-
1 c. à soupe rase de cannelle en poudre
-
1 dose de safran
-
550 g eau
-
sel
-
poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13hod.
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1hod. 45min.
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55min.
Poulet épicé aux pommes
1hod.
Tajine d'agneau aux pruneaux
1hod. 5min.
Tajine de veau aux artichauts
1hod. 10min.
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1hod. 20min.
Petit flan de la mer en cocotte
40min.
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3hod. 20min.
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3hod. 5min.
Tajine de calamar aux poivrons
45min.