Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 dorade entière (env. 500 g)
- sel
- poivre moulu
- 30 g de gingembre frais, en rondelles (2 mm)
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 3 gousses d'ail
- 2 échalotes
- 20 g de feuilles de persil frais
- 80 g d'huile végétale, et un peu pour la daurade
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 6974.5 kJ / 1667 kcal
- Protides
- 174.9 g
- Glucides
- 16.7 g
- Lipides
- 94.8 g
- Graisses saturées
- 18.5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 660.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Brioche moelleuse
4h 15 min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 min
Curry thaïlandais au poulet et aux asperges
1h 15min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1h 45min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 min
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
1 godz. 25 min
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
Pas d’évaluation
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min