Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spaghetti cacio e pepe
Prép. 30min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
-
di farina di grano duro + q.b.400 g
-
uova4
-
di sale5 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di pecorino Romano stagionato a pezzi (2-3 cm)150 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di pepe nero macinato1 cucchiaini rasi
-
di burro a pezzettini congelati (vedere consiglio)50 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
797 kcal /
3335 kJ
Protides
37.7 g
Lipides
38.1 g
Glucides
80.9 g
Fibre
3.8 g
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