Saumon et riz basmati à la crème à l'aneth

Poireaux au jambon, béchamel au curry

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

Magret de canard au maroilles et à la bière

Saumon au quinoa et pamplemousse

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Soupe de ravioli au bœuf

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

Soupe vichyssoise