Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe de nouilles ramen japonaise
Prép. 15min
Total 1h 45min
2 portions
Ingrédients
-
200 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
-
1 ½ gousse d'ail
-
30 g de sauce de soja japonaise
-
5 g d'huile de sésame
-
1200 g d'eau
-
190 g de nouilles ramen sèches
-
50 g de pousses d'épinards
-
380 g de bouillon de poule
-
½ c. à café de vinaigre de riz noir
-
1 tranche de gingembre frais (3 mm)
-
½ c. à café de paprika fort
-
1 œuf
-
6 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
-
2 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
-
1 ciboule émincée finement, pour la finition
-
1 c. à café de graines de sésame grillées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
3005.4 mg
Protides
30.8 g
Calories
4647.8 kJ /
1110.9 kcal
Lipides
78.5 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
29.1 g
Glucides
70.3 g
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