Skip to main content Recherche
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
4.1 17 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
8 parts
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine
La crème au beurre
  • 1 œuf
  • 2 jaunes d'œufs
  • 140 g de sucre glace
  • 4 c. à soupe de cacao en poudre
  • 250 g de beurre mou

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 68.6 mg
Protides 6 g
Calories 1783.1 kJ / 426.2 kcal
Lipides 29.7 g
Fibre 1.2 g
Graisses saturées 17.6 g
Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calendrier de l'Avent 2025 21 Recettes
France
Desserts de Noël 10 Recettes
France
Spécial Fêtes 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Paris-Brest

4.4(147)

3 Std.

Tarte amandine aux poires

4.6(111)

2 Std. 30 Min

Brioche tressée

4.5(128)

14 Std. 40 Min

Choux craquelins à la vanille

4.4(77)

1 Std. 15 Min

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

4.0(2)

2 Std. 30 Min

Petites maisons en pain d'épices

4.0(5)

5 Std. 30 Min

Pain de mie moelleux

4.8(371)

4 Std. 15 Min

Baguette tradition

4.9(53)

15 Std. 25 Min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

4.5(271)

3 Std.

Petits pains au lait et sucre perlé

4.7(226)

3 Std. 25 Min

Tartelettes au citron meringuées

4.6(49)

14 Std. 15 Min

Brioche moelleuse

4.4(47)

4 Std. 15 Min