Chai latte au potiron

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 tasses

Ingrédients

840 g d'eau
130 g de chair de potiron coupée en cubes
10 g de sirop d'érable
180 g de crème liquide, 30-40% m.g. type fleurette et très froide
1 bâton de cannelle
1 anis étoilé
4 clous de girofle
1 gousse de cardamome
4 grains de poivre noir
4 sachets de thé noir
110 g de café expresso (optionnel)
340 g de lait
20 - 40 g de sucre à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de cannelle, moulue (optionnel) pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tasse

Sodium 71.2 mg

Protides 4.3 g

Calories 1080 kJ / 258.1 kcal

Lipides 19.7 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je cuisine sainement, à chaque saison 25 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie Tiramisu

5min

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Pas d’évaluation

Bouillabaisse

40min

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Baba ganoush au potiron

35min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2h 10min

Kimchi risotto

30min

Gâteaux au chocolat et à la pistache

30min

Porridge à la banane et au miel

10min

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40min

Boules au chocolat et à la pistache Dubaï

1h

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10min