Boulettes courgette-mozzarella

Boulettes courgette-mozzarella

3.3 14 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

30 pièces

Ingrédients

150 g d'emmental en morceaux
120 g d'oignon coupé en deux
25 g d'huile d'olive et un peu pour badigeonner les boulettes
1 ½ c. à café de curry en poudre
190 g de mozzarella
450 g de courgettes en tronçons
3 œufs
170 g de flocons d'avoine
100 g de farine de blé
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 145.8 mg

Protides 6.5 g

Calories 500.8 kJ / 120 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 3.7 g

Glucides 5.7 g

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