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Chili con carne

Chili con carne
4.5 234 évaluations
Prép. 20min
Total 50min
4 portions
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Ingrédients

  • 250 g de viande de bœuf hachée émiettée
  • 1 oignon en lamelles
  • 1 poivron rouge ou jaune, en lamelles
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 ½ c. à soupe de cumin en poudre
  • 1 c. à soupe de paprika
  • ½ c. à café de piment en poudre
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g de haricots rouges en conserve égouttés et rincés
  • cheddar râpé
  • 4 c. à soupe crème fraîche (optionnel) ou yaourt

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34 g
Calories 1869 kJ / 448 kcal
Lipides 22 g
Glucides 23 g

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Également présenté dans

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recettes
France

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