![Quiche aux légumes du soleil et feta Quiche aux légumes du soleil et feta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c665c2ec-b99c-4b42-b701-4bba25e5af53/Derivates/13ad189c-a797-4c1e-a4b7-96514296170d.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates mûres, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (thym, romarin, marjolaine, basilic ou persil par ex.)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'aubergine, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de courgettes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 250 g de feta, détaillée en cubes
- 1 pâte feuilletée au curry (voir "Conseil(s)")
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour fariner
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 3009.5 kJ / 725.8 kcal
- Protides
- 14.7 g
- Glucides
- 30.2 g
- Lipides
- 60.5 g
- Graisses saturées
- 32.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 937.8 mg
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