Recherche
Pot-au-feu de légumes

Pot-au-feu de légumes
2.8 13 évaluations
Prép. 20min
Total 55min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1500 g d'eau
  • 1 bouquet garni
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 poireaux en morceaux
  • 2 carottes en tronçons
  • 1 navet coupé en quatre
  • 100 g de chou vert en un seul morceau
  • 1 oignon coupé en deux
  • 2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
  • 200 g de tofu ferme en cubes
  • quelques brin de persil ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g
Calories 967 kJ / 231 kcal
Lipides 8 g
Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Couscous aux légumes

Couscous aux légumes

3.8(26)

40min

Curry thaï aux légumes

Curry thaï aux légumes

2.9(12)

40min

Potée de légumes

Potée de légumes

2.7(16)

1h 30min

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

3.3(172)

30min

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

2.8(26)

55min

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

3.3(45)

40min

Courgettes vapeur (200-500 g)

Courgettes vapeur (200-500 g)

4.9(162)

20min

Poireaux vapeur (200-400 g)

Poireaux vapeur (200-400 g)

4.9(61)

25min

Chou vapeur (300-450 g)

Chou vapeur (300-450 g)

4.7(13)

15min

Navets vapeur (200-600 g)

Navets vapeur (200-600 g)

4.4(12)

30min

Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles

Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles

4.8(150)

30min

Pot-au-feu

Pot-au-feu

3.9(358)

1h 35min