Poulet à la citronnelle, curcuma et riz basmati

Poulet à la citronnelle, curcuma et riz basmati

3.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

1 carotte (150 g), en fines lamelles
1 tige de citronnelle fraîche
300 g de bouillon de légumes
400 g de blanc de poulet en lamelles
1 pincée de curcuma en poudre
1 - 2 pincées de gingembre en poudre
2 feuilles de combava surgelées
du sel
du poivre moulu
240 g de riz basmati
4 brins de coriandre ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29 g

Calories 1370 kJ / 323 kcal

Lipides 2 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Thon mariné à l'asiatique snacké

45min

Saumon au quinoa et pamplemousse

50min

Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes

30min

Soupe au citron vert

45min

Salade de bœuf à la citronnelle

30min

Soupe épicée vietnamienne

50min

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

40min

Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha

50min

Salade de riz au curcuma et aux pois chiches

30min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1h 15min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3h

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1h 45min