Quiche au chorizo

Quiche au chorizo

3.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 30min

4 portion

Ingrédients

250 g de farine de blé supplémentaire
¾ c. à café de sel
125 g de beurre froid, en morceaux
2 - 3 c. à soupe d'eau
6 œuf (Cl. M)
de farine de blé supplémentaire pour la floraison
200 g fromage manchego en pièces
4 branches de thym frais choisi
250 g de dattes dénoyautées en pièces détachées
250 g crème aigre, 20% M.G.
200 g oignons de printemps
1 de piment rouge frais
1 piment vert long pelés, en morceaux
80 g d'olives noires, dénoyautées
1 long piment rouge pelés, en morceaux
80 g chorizo en tranches fines (5 mm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 39 g

Calories 4411 kJ / 1054 kcal

Lipides 71 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tout le monde en quiche! 6 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Bowl de smoothie à la framboise et à la noix de coco

Pas d’évaluation

Lasagne de courgette et jambon blanc

1h 5min

Soupe de pommes de terre au curry

35min

Burger scandinave

Pas d’évaluation

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3h 40min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Pas d’évaluation

Charlotte au chocolat et à la banane

24h

Sauce choron

20min

Cocktail Bellini

5min

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3h 35min

Soupe de cabillaud aux épinards

Pas d’évaluation

Gratin de crevettes aux baies roses

30min