Cake au roquefort et aux poires

Cake au roquefort et aux poires

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Prép. 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

5 g de beurre demi-sel pour le moule
farine de blé pour le moule
60 g de gruyère coupé en morceaux
2 œufs
5 g d'huile de colza
75 g de lait
60 g de farine de blé complet
1 ¼ c. à café de levure chimique
60 g de roquefort détaillé en cubes
120 g de poires détaillées en cubes
1 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 392.8 mg

Protides 10.2 g

Calories 888.4 kJ / 212.3 kcal

Lipides 10.3 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 19.6 g

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