Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

4.3 108 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
300 g d'aubergine détaillée en cubes
200 g de tomates détaillées en cubes
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
1 pincée sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive extra vierge
5 brins de basilic frais ciselés
10 feuilles de menthe ciselées
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 pâte brisée maison
100 g de fromage de chèvre frais détaillé en cubes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1712 kJ / 412 kcal

Lipides 25 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Forme et vitalité 52 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mini-calzones végétariennes

2óra

Calzone au jambon et à la courgette

1óra 45p

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

1óra 15p

Nems de légumes

1óra

Galettes de légumes

35p

Lasagne aux légumes

1óra 15p

Gratiné de cannelloni au vert

1óra 45p

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

45p

Samoussa aux épinards

1óra

Samoussa pomme de terre coriandre

45p

Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons

1óra 45p

Hamburger végétarien

4óra 45p