Fleur en pâte feuilletée

Fleur en pâte feuilletée

3.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

8 portions

Ingrédients

La crème d'amandes

de beurre doux à température ambiante
50 g
de sucre glace maison
50 g
d'amandes en poudre
50 g
de fécule de maïs
½ c. à café
œuf
1
d'arôme d'amande amère
1 goutte

La pâte

pâte feuilletée maison
1
farine pour le plan de travail
poires épluchées et coupées en deux
4
jaune d'œuf
1

Infos nut. par 1 portion

Calories 437 kcal / 1829 kJ

Protides 5.8 g

Lipides 31.1 g

Glucides 33.6 g

Fibre 3.8 g

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France

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