Œufs de Pâques chocolat-menthe

Œufs de Pâques chocolat-menthe

5.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 13h

6 portions

Ingrédients

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de sucre en poudre
8 feuilles de menthe fraîche
125 g de lait
¾ de c. à café de colorant alimentaire vert
3 traits d'arôme naturel de menthe
3 jaunes d'œufs
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
15 g d'huile de pépins de raisin

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.5 g

Calories 1240 kJ / 298 kcal

Lipides 20.2 g

Glucides 23.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of Pâques 12 Recettes
France

Délices de Pâques 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Profiteroles au caramel

13h

Granité aux cerises et crème balsamique

5min

Pâte feuilletée express

2h

Chocolat chaud à la noisette

1h 15min

Œufs en chocolat de Pâques

2h 45min

Biscuits fourrés à l'orange

2h 30min

Allumettes croustillantes au chocolat

1h

Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré

1h 15min

Palmiers maison

1h 30min

Paille à la confiture

1h 30min

Miniviennoiseries express

5h 20min

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15min