Harengs marinés, pommes à l'huile

Harengs marinés, pommes à l'huile

4.3 14 évaluations

Prép. 15min

Total 12h

4 portions

Ingrédients

La veille

400 g de filets de hareng fumés coupés en morceaux
2 carottes épluchées et émincées en très fines rondelles
1 botte d'oignons nouveaux émincés en très fines rondelles
50 g d'huile de tournesol
30 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais effeuillée
1 feuille de laurier fraîche
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le jour même

600 g d'eau
500 g de pommes de terre préalablement lavées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g

Calories 1608 kJ / 384 kcal

Lipides 21.5 g

Fibre 4.5 g

Glucides 25.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Balade ch'ti 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

40min

Vichyssoise au haddock

Vichyssoise au haddock

45min

Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

2h

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45min

Sardines à la corsica

Sardines à la corsica

50min

Salade de l'île de Ré

Salade de l'île de Ré

35min

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

10min

Salade de champignons aux deux citrons

Salade de champignons aux deux citrons

1h 15min

Salade bretonne

Salade bretonne

2h 15min

Vinaigrette au vinaigre de xérès

Vinaigrette au vinaigre de xérès

5min

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40min

Salade de lentilles au saumon fumé

Salade de lentilles au saumon fumé

45min