Versions compatibles
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de beurre demi-sel, pour le moule
- 400 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 300 g de petits pois frais
- 400 g de courgettes, coupées en rondelles
- 400 g de lait d'épeautre
- 4 œufs
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de cinq épices
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 719 kJ / 172 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 13.3 g
- Lipides
- 8.3 g
- Fibre
- 4.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cake aux légumes
1 godz. 15 min
Tatin aux navets
1h 10min
Tarte aux 3 légumes
1h 25min
Cake aux marrons sans gluten
45 min
Flan au brocoli
1 godz. 20 min
Aubergine au tofu
1 godz.
Tarte aux épinards et citron confit
1 godz. 20 min
Petits flans aux brocolis et noisettes
45 min
Flan d'épinard
45 min
Omelette végétale sans œuf
35min
Cake au chou-fleur
1 godz. 15 min
Polenta aux olives et tomates confites
45 min