Appareils et accessoires
Verrine de gelée de porto au melon
Prép. 10min
Total 25min
10 portions
Ingrédients
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un un récipient d'eau froide
-
250 g de porto rouge
-
30 g de sucre en poudre
-
3 tranches de jambon de Parme
-
2 melons détaillés en billes avec une cuillère parisienne
-
18 feuilles de menthe fraîche à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
2.5 g
Calories
393 kJ /
93 kcal
Lipides
0.6 g
Fibre
0.7 g
Glucides
12.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2h 30min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Punch de Noël
2h 15min
Verrine saumon-endive
10min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min