Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ananas frais (400 g env.)
- 6 pincées de bâton de réglisse, fraîchement râpé
- 3 - 4 gouttes d'Antésite
- 4 jaunes d'œufs, extra frais
-
1
c. à café de sucre galabé
ou 1 c. à café de sucre de canne complet non raffiné, type rapadura, panela... - 4 blancs d'œufs extra frais
- 8 pincées de poivre blanc en grains, fraîchement moulu
- 4 branches d'aneth frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 605.8 kJ / 144.5 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 6.5 g
- Fibre
- 1.5 g
Recettes alternatives
Flan miel-amande sans gluten et sans lactose
2h 15min
Bar au beurre de groseilles
55 min
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2 Std.
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
Pas d’évaluation
Figues farcies
20 Min
Choux amarena
1 Std. 25 Min
Xerém à la farine de maïs au thon frais
40 min
Crumble pommes-cerises (sans gluten et sans lactose)
50 Min
Crème à la horchata
50 Min
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1h 15min
Compotée de fruits d'automne
30 Min
Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme
55 min