Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dacquoise aux fruits rouges
Prép. 20min
Total 3h 55min
8 parts
Ingrédients
La dacquoise aux noisettes
-
de sucre en poudre130 g
-
de noisettes150 g
-
blancs d'œufs5
La crème au chocolat blanc
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
de lait125 g
-
de chocolat blanc détaillé en morceaux125 g
-
jaunes d'œufs2
-
de vanille en poudre1 pincée
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide200 g
La garniture aux fruits
-
de fruits rouges frais variés et un peu pour la finition300 g
Infos nut. par 1 part
Calories
404.4 kcal /
1692.1 kJ
Protides
8 g
Lipides
27.2 g
Glucides
35.8 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
10.3 g
Sodium
62.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Été festif
13 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Pommes en croûte feuilletée
2h 30min
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6h
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
1h 35min
Le drômois
12h 45min
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45min
Verano
12h 45min
Couronne fruitée
6h
Tarte entremets chocolat et noisette
18h 30min
Choux craquelins au gianduja
17h
Entremets pistache et rhubarbe
12h
Choux craquelins à la vanille
1h 15min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min