Klare Steinpilzsuppe

Klare Steinpilzsuppe

4.4 29 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Möhren (ca. 150 g), in Würfeln (ca. 1 cm)
2
Porreestange (ca. 100 g), in Ringen (ca. 5 mm)
½
Pilzfond (z.B. von Lacroix)
1200 g
Weißwein
80 g
Worcester-Sauce
10 g
Zwiebeln geviertelt
2
Knoblauchzehe zerdrückt
1
Knollensellerie in Stücken
50 g
Kerbel abgezupft, grob zerschnitten, und etwas mehr zum Garnieren
½ Bund
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 Prise
Steinpilze, frisch
300 g
Öl zum Braten

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 5 g

Calories 1407 kJ / 337 kcal

Lipides 28 g

Fibre 8.2 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Spargel-Kartoffelsüppchen mit Zitronengras

Spargel-Kartoffelsüppchen mit Zitronengras

35 min

Spargel-Curry-Suppe

Spargel-Curry-Suppe

50 min

Minestrone

Minestrone

40 min

Currycremesuppe mit Spargel und Krabben

Currycremesuppe mit Spargel und Krabben

35 min

Marinierter Hirschrücken mit Rotkohlsalat

Marinierter Hirschrücken mit Rotkohlsalat

26 godz.

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1 godz.

Würzige Kürbissuppe

Würzige Kürbissuppe

1 godz.

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

50 min

Krebssuppe

Krebssuppe

45 min

Andalusische Fischsuppe

Andalusische Fischsuppe

50 min

Kartoffeltopf mit Pfifferlingen

Kartoffeltopf mit Pfifferlingen

1 godz. 40 min

Nordische Minestrone

Nordische Minestrone

30 min