Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de céleri-rave pelé, coupé en dés (2 cm)
- ½ c. à café de sel
- 420 g de lait
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en rondelles (5 mm)
- 400 g de filet de haddock avec ou sans peau
- 1 œuf
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 25 g de beurre, en copeaux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 947 kJ / 225 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15 min
Tarte renversée aux navets et choux-raves
2 godz. 25 min
Parmentier de poisson et chou vert
1h 25min
Tatin aux navets
1h 10 min
Gratin de poireaux au maquereau fumé
1h
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15 min
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45 min
Parmentier de carotte au poisson
1h
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 min
Aubergine farcie au cabillaud
1h
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Purée de céleri
25 min