Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
270
g de farine de blé complet
ou 270 g de farine semi-complète (T80) - 50 g de vin blanc
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de sel
- 2 c. à soupe de graines de sésame noir
- 2 c. à soupe de graines de sésame blanc
- 50 g d'eau
- 200 g de fromage de chèvre
- 100 g de mascarpone
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 30 raisins blancs coupés en deux
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 52.3 kcal / 218.5 kJ
- Protides
- 1.6 g
- Lipides
- 3.2 g
- Glucides
- 4.3 g
- Fibre
- 0.7 g
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