Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Korma d'agneau
Prép. 30min
Total 13h 50min
4 portions
Ingrédients
-
de gingembre frais40 g
-
d'abricots secs dénoyautés60 g
-
de noix de coco râpée20 g
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de poudre d'amande20 g
-
clous de girofle3
-
de cardamome en poudre5 g
-
de curcuma en poudre5 g
-
bâton de cannelle½
-
de graines de pavot15 g
-
de graines de cumin5 g
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de graines de coriandre5 g
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de piment en poudre5 g
-
de pistils de safran1 pincée
-
d'oignons coupés en morceaux d'1 cm150 g
-
de yaourt à la grecque250 g
-
de jus de citron10 g
-
du sel
-
d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux d'1,5 cm environ800 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
d'eau450 g
-
de coriandre fraîche ciselés2 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
680 kcal /
2827 kJ
Protides
45 g
Lipides
44 g
Glucides
20 g
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