Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cavatelli
- 125 g di farina tipo 00 + q.b.
- 125 g di semola rimacinata di grano duro
- 125 - 130 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Sugo pomodorini
- 50 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di pomodori ciliegino in quarti
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- caciocavallo in scaglie, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1535 kJ / 367 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 53.9 g
- Lipides
- 13.1 g
- Fibre
- 4.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Calzoni fritti napoletani
2h 30min
Fusilli, carciofi e cacio
40min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35min
Penne alla puttanesca
35min
Gnocchi alla sorrentina
1 Std. 25 Min
Orecchiette ai broccoli
2h 40min
Strascinati con mollica e peperoni cruschi
2 Std.
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4 godz.
Orecchiette cicoria e mozzarella
40min
Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze
1 Std. 5 Min
Spaghetti alla "Norma"
1 Std. 30 Min
Cavatelli
1 Std. 30 Min